Category

Travel

Everyday life Travel

DISNEY MOVIE KIND OF MOUNTAIN

Etter å ha ønsket å dra til Blåisvatnet i Lyngsalpene i så lang tid var det endelig dags igår. Kjære vene for en plass! Jeg og mamsen pleier å ta en lengre fjelltur hver gang hun er her, og vi vurderte Senja denne uken, men Lyngsalpene trakk det lengste strået denne gangen – og det skuffet ikke!

Som dere kanskje vet ifra før så vet jeg å hygge meg så dagen før hadde vi plukket opp To good too go fra en lokal kafe, lekre rugbrød smørbrød og fersk bakst fikk være med i sekken. Etter litt over en times kjøretur pluss ferge parkerte vi bilen og fulgte skiltingen mot vannet. Så fin tursti som var ordnet til, her var det fryd å gå. Etter vi var ca halvveis var det mer eller mindre kun stein å gå på og den siste biten var det relativt store steiner, men turen egner seg fint til små som store, ca 9 km t/r.

Når du klatrer over den siste steinen og ser dette vannet som venter på deg – nesten så hjertet opper over et slag. Lite folk rundt oss så vi fikk sitte helt alene, tok av oss skoene og vasset langt uti vannet, overhode ikke så kaldt som man skulle tro. Neste gang blir det absolutt bading! Vannet renner ned fra isbreen og har en farge ulikt noe jeg har sett før, akkurat som i en Disney film!

Vi var så heldig og hadde over 26 grader med en lett varm bris på hele turen, det var meldt regn utover dagen så etter en 3 timers rastepause vendte vi snuten hjemover og det var i grevens tid. Når vi satt oss i bilen begynt det å regne litt, kom oss med ferga over på andre siden før det begynte å tordne og himmelen åpnet seg – aldri før har jeg opplevd slikt regnvær. Alle bilene kjørte til siden av vegen og skrudde av motoren – full stopp i trafikken, men vi kom oss hjem omsider.

Idag var planen å gå opp de nye trappene til fjellheisen i Tromsø, men foreløpig er det regn og tåke så vi avventer litt og ser det ann tror jeg. Mamma flyr hjem til Oslo ikveld:( Så vi skal gjøre det beste ut av dagen og late som om kvelden aldri kommer:*

xoxo

 

Travel

SWEET BIRTHDAY

Ah the vacay life! I natt kom vi hjem fra en ukes ferie, litt bittersøtt, trist å dra fra familien, men veldig godt å komme hjem. Heldigvis ble mamma med nordover så det gjorde det litt enklere å reise hjemmefra – hjemme hos mamma er fortsatt hjem, alltid.

Vi startet ferien med å kjøre sørover igjennom Sverige, for en fin tur! Nydelig vær, god musikk, godt selskap og ca 1 million mygg når vi satt opp telt for kvelden. Turen gikk rett til Oslo før vi pakket om kofferten og fløy til Gdansk med familien. For en fin by – who knew?

Vi spiste god mat, drakk veldig gode drinker og feiret bursdagen min. En av de fineste feiringene jeg har hatt på lenge! Startet dagen med champagne og avsluttet med en veldig god middag, fyrverkeri i en bøtte med champagne og sang. Hva mer kan hjertet begjære?

En siste dag til å klemme på mine fine før vi satte kurset nordover. Denne gangen bestemte vi oss for å kjøre via Norge. Det blir vi nok ikke å gjøre flere ganger, vi har virkelig noen dårlige veier her til lands. Så etter en liten overnatting i Trøndelag kjørte vi strake vegen hjem til Bones – home sweet home.

Idag morges ringte alarmen kl.6 og vi dro på pannekakefrokost hos noen av våre nærmeste venner. Veldig fin start på dagen – spesielt siden det var tomt hus her i gården:) Nå skal det pakkes ut av bil og kofferter før handleliste skal skrives. Skal prøve meg på noen freshe retter som jeg vil dele med dere denne uken, rop gjerne ut om dere har noen ønsker:*

 

xoxo

Travel

ROME VLOG

 

Woho! Endelig er min lille Roma vlog klar. Håper dere liker den. Spør gjerne om dere lurer på noe:*

xoxo

Travel

THE DRESS – THE MAN – THE PLACE

Siste kvelden i Roma skulle vi feire 10 årsdagen vår. Og feiringen ble virkelig et tiår verdig. Slo på stortromma og gikk all inn med sminke og penkjole – den fineste i verden. Hansi er noe av det beste jeg vet om og ferie med han er alltid en fornøyelse. Vi vet å hygge oss, spiser godt, drikker godt og får sett mye.

Kvelden startet på takterrassen til Trevi hotel, den lå rett ved siden av leiligheten vår, ikke at det var noe problem å gå – jeg kjørte på med converse:) La oss kalle det athletic leisure with a little extra. Startet som sagt på takterrassen med en epic utsikt. Liten videosnutt kommer i vloggen:) Bestilte Prosecco Rose, usedvanlig lekkert smakte det i 27 varmegrader med utsikt over en av de fineste plassene jeg vet om i hele verden. Fontana di trevi. Vi bodde 70 meter ifra fontenen og la meg fortelle dere, uansett hvor mange ganger jeg går forbi må jeg stoppe opp. Hver gang!

Trappa opp til takterrassen var sykt fin, så vi var pent nødt til å ha en liten shoot her – insert patient husband. Vi var ikke de eneste for å si det sånn. 2 voksne indiske menn kledd i Ralph Lauren fra topp til tå, need for speed solbriller og hvite tennissokker bestemte seg for at de like gjerne skulle stelle seg i trappa samtidig som oss. Forståelig nok, det var en fin trapp..haha..

Så var det tid for middag. Vi var faktisk så heldige å få bord atter en gang på den fantastiske pasta restauranten jeg fortalte dere om tidligere. Altså jeg hadde sommerfugler i magen, gledet meg så sykt til å dra tilbake. De kjente oss igjen – yes yes its me, the crazy pasta loving lady. Må flire av meg selv noen ganger..

Vi fikk atter engang servert et eksepsjonelt måltid. Fikk til og med servert brød som de ansatte hadde til middag, laget av bestemoren til servitøren vår.

Taglioni med pesto, pasta arrabiata og til venstre ser dere noe av det beste jeg noensinne har spist – Strozzapreti carbonara *mic drop*.

Restauranten heter Ostera da Fortunata og er på listen over must eat plasser i Roma. Jeg bøyer meg i støvet. Adresse: Via del Pellegrino, 11/12, 00186 Roma RM, Italia

Ha en nydelig lille lørdag fine mennesker:*

xoxo

Everyday life Travel

GELATO GOODNESS

God morgen fine folk:) Her våknet jeg til 6 grader og regn. Supert. Overhode ikke misunnelig på været i Oslo. Hah! Det var en løgn, men fra spøk til alvor kunne det vært verre – det kunne snødd.

Nok om været, mer om mat. I helgen har jeg spist på både Bardus og Hildr her i Tromsø. Førstnevnte leverte en overraskende skuffelse av et måltid. Vi bestilte fried chicken og pork belly sandwich. Kyllingen ble servert med wokgrønnsaker fra pose virket det som. Fortjener strengt tatt ikke et bilde engang.

Hildr hadde samme meny som sist jeg anmeldte dem, maten ble ikke servert på samme måte, så tydelig at det var en annen kokk som var på jobb enn sist. Ikke full pott denne gangen, men god mat uansett altså. Servicen derimot er upåklagelig:) Har fått min egen nydelig kirsebær drink der så spør gjerne etter Shilans drink neste gang dere er der;)

Det jeg egentlig skulle snakke om idag var Italia. Jeg har laget en ny kategori som heter travel der jeg kommer til å samle alle Roma tipsene, slik at de blir enkel å finne fram til hvis dere skulle trenge dem ved en senere anledning. Så folkens, la meg tipse dere om verdens beste is! Den mest smakfulle gelatoen jeg noensinne har smakt.

Jeg undersøkte alle mulige restauranter på tripadvisor og YouTube før vi dro og veldig mange snakket om et lite hull i veggen som het Frigidarium. Det var enighet om at dette var en av Romas beste gelatokiosker. Og jeg kunne virkelig ikke vært mer enig.

De som kjenner meg vet at jeg har kartleksi (selvdiagnostisert) og overhode ikke er skikket til å navigere meg frem alene. Det går som regel bra, men i en by som Roma med alle sine smågater, kommer Hansi sine navigerings skills veldig godt med. Frigidarium lå i en liten bakgate med kø rundt hjørnet. Jeg ante overhode ikke hvor vi var, men Hansi hadde full kontroll og plutselig sto vi rett utenfor. En liten halvtime senere sto jeg med denne 5 kulers herligheten i hendene. Rene og friske smaker, perfekt konsistens og gode porsjoner. La meg fortelle dere – pinjekjerne gelato. Jeg gjentar; pinjekjerne gelato! EPIC. Absolutt verdt turen:) Adresse:  Via del Governo Vecchio, 112, 00186 Roma RM, Italia.

Slenger med et bilde av o store Colosseum. For en plass. Jeg har vært her før, men blir like målløs hver gang jeg er her. Størrelsen alene er nok til å overraske deg, men når man virkelig begynner å tenke over mengden arbeid som er lagt ned her, arkitekturen og omfanget av hva som faktisk tok sted her – føler man seg rimelig liten der man står.

La meg også legge til at fargen på steinene i Colosseum gjør seg utmerket som bakgrunn for bilder. Top tip:) Just kidding… not really..

Flere tips er rett rundt hjørnet, håper dere syns det gøy å lese om. Nye oppskrifter og treningsøkter er også in the making. Når man interesserer seg for veldig mye og vil skrive om alt man syns er artig blir det et bredt spekter av kategorier, men jeg tenker at det er en positiv ting. Så finnes noe for alle og enhver her inne:)

Ha en nydelig søndag – uansett hvordan vær dere har:*

xoxo